こんなカテゴリーがピッタリな私に

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美味しそうな鳥の南蛮漬けのレシピを
shoさんのブログで見つけました♪
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で、我が家では
出来上がった甘酒を
早速お砂糖代わりに使ってみることに。
甘酒をお砂糖の代わりにするには
砂糖の分量の倍入れないといけないみたいで
ドバっと2倍入れてみましたが・・・
どうも甘酒の優しい甘さは、酢には負けてしまうらしく
お砂糖も少し加えました。

蒸し暑いこの季節にピッタリの
さっぱり美味しい南蛮漬けでした~♪
shoさんありがとう^^